KOMPETENZ

Systementwurf, Prototyping

Systementwicklung: IT, Internet, Datenbanken, Wissensbanken,
                                      Dokumenten-Managementsysteme, wikis, usw.
           Rückverfolgbarkeit, Qualitätsmanagement,
           Food chain Kommunikation, Transparenz,
           Audit management, Qualitätsmonitoring, Riskoanalysen, HACCP, usw.

Food Chain und Netzwerkorganisation, -management

Qualitätsmanagement, HACCP, Qualitätsstandards

Strategische Planung, Scenario-Analysen

Riskoanalysen, SWOT-Analyse, Portfolio-Analyse